- Gartengenuss
Neue Gemüsesorten
Violette Erbsenschoten, farbenprächtiger Mangold oder Minigürkchen im Streifenkleid – das neue Gemüse der Saison präsentiert sich vielfältig, aromatisch und ertragreich.
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Zum ArtikelWenn Sie an Blattgemüse denken, was fällt Ihnen da spontan ein? Spinat, und vielleicht auch noch Mangold? Dabei gibt es noch so viel mehr Blattgemüsearten zu entdecken.
Zum ArtikelFrisch aus dem Garten und in Bio-Qualität: Der Anbau von Knoblauch ist einfacher, als Sie glauben. Wir zeigen Ihnen, wie es geht.
Zum ArtikelNeben dem weißen Bierrettich bereichern vor allem asiatische Züchtungen das Rettich-Sortiment. Wir geben einen Überblick über die Sortenvielfalt und verraten, wie der Anbau gelingt.
Zum ArtikelPflanzen helfen Pflanzen: Beim Anbau in Mischkultur kombinieren Sie einzelne Arten so miteinander, dass gegenseitige Vorteile entstehen.
Zum ArtikelSie möchten auch im Winter grüne Frischkost aus dem Garten genießen? Dann versuchen Sie es doch mal mit Hirschhorn-Wegerich oder Asia-Salaten.
Zum ArtikelHagebutten sind von allen Rosen essbar. Nutzen Sie die Früchte doch mal, zum Beispiel für einen wärmenden Tee.
Zum PraxistippIst die Birnenernte besonders üppig ausgefallen, trocknen Sie einfach einen Teil davon. Eine kurze Anleitung finden Sie hier.
Zum PraxistippHat die Tageszeit bei der Ernte einen Einfluss auf die Gemüse-Qualität? Eindeutig ja!
Zum PraxistippMatthias Voss, Versicherungskaufmann der Feuersozietät Berlin, erklärt Ihnen kostenfrei , wie Sie Ihre Gartenlaube zuverlässig schützen können.
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Totholz ist allea andere als tot – Naturfotografin und Autorin Farina Graßmann zeigt Ihnen:
► Was Totholz so wertvoll macht
► Spannende Geschichten über die Bewohner
► Hirschkäfer, Waldkäuze, Pilze und Moose
► Ökologische Bedeutung von Totholz im Kleingarten
► Praxistipp: Totholz-Lebensraum im Kleingarten anlegen
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› Was bedeutet eigentlich kleingärtnerische Nutzung?
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„Grünes Glück" nimmt neue Kleingärtnerinnen und -gärtner an die Hand und macht sie fit für ihr neues Hobby! So können neue Pächterinnen und Pächter im Verein besonders schnell Wurzeln schlagen!