Grünspargel können Sie – ganz ohne lästigen Dammbau – viele Jahre ernten. Die richtige Pflanzzeit ist jetzt.

Thymian, Minze oder Petersilie kann man ganz leicht selbst pflanzen und nach Bedarf immer wieder frisch ernten – im Gartenbeet ebenso wie im Topf auf dem Balkon.

Borlotti-Bohnen sind aromatisch und wahre Schmuckstücke für den Garten. Lesen Sie, wie Sie die noch wenig bekannten Bohnen anbauen.

Ob Buchweizen, Quinoa oder Amaranth – viele Zutaten Ihres Frühstücksmüslis können Sie selbst im Garten anbauen.

Violette Erbsenschoten, farbenprächtiger Mangold oder Minigürkchen im Streifenkleid – das neue Gemüse der Saison präsentiert sich vielfältig, aromatisch und ertragreich.

Wenn Sie an Blattgemüse denken, was fällt Ihnen da spontan ein? Spinat, und vielleicht auch noch Mangold? Dabei gibt es noch so viel mehr Blattgemüsearten zu entdecken.

Frisch aus dem Garten und in Bio-Qualität: Der Anbau von Knoblauch ist einfacher, als Sie glauben. Wir zeigen Ihnen, wie es geht.

Neben dem weißen Bierrettich bereichern vor allem asiatische Züchtungen das Rettich-Sortiment. Wir geben einen Überblick über die Sortenvielfalt und verraten, wie der Anbau gelingt.

Pflanzen helfen Pflanzen: Beim Anbau in Mischkultur kombinieren Sie einzelne Arten so miteinander, dass gegenseitige Vorteile entstehen.