Hat die Tageszeit bei der Ernte einen Einfluss auf die Gemüse-Qualität? Eindeutig ja!

Sie haben neben den Kartoffeln und Möhren noch eine kleine Ecke im Beet frei? Dann versuchen Sie doch mal diese ausgefallenen Wurzel- und Knollengemüse.

Aronia sind nicht nur anspruchslos in der Kultur, sie haben auch einen hohen Zierwert, und die schmackhaften Früchte lassen sich auf vielfältige Weise verarbeiten.

Im Spätsommer stellen viele Gartenfreunde den Anbau von Gemüse ein. Dabei können Sie auch jetzt noch Gemüse säen oder pflanzen. Wir stellen Ihnen Arten für die späte Ernte vor.

Wie war das noch mit der besten Erntezeit von Küchenkräutern – vor oder nach der Blüte? Das erfahren Sie hier.

Saftig, süß und vollreif geerntet – so schmecken Pfirsiche und Nektarinen am besten. Wir zeigen, wie das auch in Ihrem Garten möglich ist.

Der Obstgarten hängt voller Früchte, und Sie wissen nicht, wohin damit? Dann konservieren Sie Ihre Ernte doch mal in Form von Fruchtleder.

Damit Beeren beim Einfrieren nicht verklumpen, sollten Sie die Früchte nicht direkt in einen Gefrierbeutel geben. Wir zeigen Ihnen, wie es geht.

Mögen Sie schönes Gemüse, das wenig Arbeit macht? Dann sollten Sie jetzt noch Mangold säen oder pflanzen.
 

Wenn Sie Wildobst mögen, ist die Felsenbirne ein guter Tipp: Aus ihre weißen Blütentrauben entstehen aromatische Früchte.