• Gartengenuss
    • Gemüsegarten

    Kräuter für den perfekten Grillgenuss

    Das Stück Fleisch oder Fisch vom Grill schmeckt gleich doppelt so gut, wenn es mit frischen Kräutern aus dem eigenen Garten gewürzt wird. Welche Kräuter sich für den perfekten Grillgenuss eignen, erfahren Sie in diesem Beitrag.

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    • Gartengenuss

    Gurkenfrüchte ohne Bestäubung

    Gurken bilden sowohl männliche als auch weibliche Blüten an einer Pflanze aus – den Pollentransfer übernehmen dann Bienen oder Hummeln. Für den Anbau im Ge­wächs­haus sollten Sie aber am besten auf so­ge­nann­te parthenokarpe Sorten zurückgreifen.

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    • Gut zu wissen

    Säulenobst

    Säulen-Apfelbäume sind in Gärten weit verbreitet. Da mag sich mancher Gartenfreund fragen, ob es die praktischen, platzsparenden Säulenbäume nicht auch mit anderen Früchten gibt.

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    • Gartengenuss
    • Obstgarten

    Brombeeren – „Superfood“ aus dem eigenen Garten

    Die Zeiten, in denen Brombeeren als schwer zu bändigender „biologischer Stacheldraht“ galten, sind vorbei. Dank neuer Sorten und moderner Erziehungssysteme sind die leckeren Naschfrüchte perfekt für den Garten geeignet.

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    • Gemüsegarten

    Paprika und Chilis anbauen

    Die Auswahl an Paprika und Chilis für den Anbau im Garten ist gerade in den letzten Jahren sehr groß geworden. Wir erklären Ihnen, was Sie von der Anzucht bis zur Ernte der scharfen Früch­te beachten müssen.

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    • Gartengenuss
    • Gemüsegarten

    Ehre für die Steckrübe

    Wruke, Kohl- oder Runkelrübe – das sind nur einige der Be­zeich­nungen für die Steckrübe. Der Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) hat die Steckrübe nun zum „Ge­müse der Jahre 2017/18“ ernannt.

    Zur Kurzmeldung
    • Gartengenuss

    Pilze selbst anbauen

    Wer sich das oft vergebliche Suchen im Wald ersparen möchte, der kann viele Speisepilze auch im eigenen Garten anbauen. Dafür wird Stroh, Kompost oder Holz mit Pilzbrut „geimpft“. Wir erklären Ihnen, wie es geht und welche Pilze Sie im Garten kultivieren können.

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    • Gartengenuss
    • Gemüsegarten

    Neue Gemüsesorten

    Jetzt ist der richtige Zeitpunkt, um eine reiche und vielfältige Gemüseernte für die nächste Saison zu planen und das Saatgut zu bestellen. Wir stellen Ihnen neue Sorten vor, die mit knackigen Blättern, aromatischen Früchten, knalligen Farben oder verlängerten Erntefenstern überzeugen.

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    • Gartengenuss

    Erdmandel – Sauergras zum Essen

    Zur Familie der Sauergräser gehören auch die Zypergräser, unter denen es mit Cyperus esculentus, der Erdmandel, sogar eine ess­ba­re Art gibt. Wie Sie die Erdmandel auch im eigenen Garten anbauen können, erfahren Sie hier.

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    • Gartengenuss
    • Gemüsegarten

    Quinoa, Amaranth und Buchweizen selbst anbauen

    Quinoa, Amaranth und Buchweizen liegen bei er­näh­rungs­be­wussten Menschen voll im Trend. Wie Sie die robusten und pflegeleichten Pflanzen sogar im eigenen Garten anbauen können, erklären wir in diesem Beitrag.

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Was liegt an im Ziergarten?

Ziergarten NovemberIhr Hibiskus braucht eine Pause, und nicht win­ter­har­te Kübelpflanzen müssen ins Haus. Wie Sie sich aber auch Früh­lings­blü­ten in Ihre Wohnung holen können, erfahren Sie hier.

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Gartenkalender 2018

Gartenkalender 2018Der Gartenkalender 2018 bietet wieder jedem Gar­ten­freund eine Fülle ak­tu­el­ler Informationen zu Obst, Gemüse und Zier­pflanzen. Kompakt und verständlich ge­schrie­ben von Gartenkennern für Praktiker.

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Was liegt an im Obstgarten?

Obstgarten NovemberJetzt ist die Zeit günstig, um Jostabeeren zu pflanzen. Bevor der Frost kommt, sollten Sie auch die Apfelernte beenden, danach können Sie noch etwas gegen den Apfel­wick­ler unternehmen.

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Was liegt an im Gemüsegarten?

Gemüsegarten NovemberWir sagen Ihnen, welche Spinatsorten Schnee und Eis trotzen und wie Sie Rettich oder Zuckerhut-Salat am besten ein­la­gern.

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Zier­gehölze richtig schneiden

Ziergehölze richtig schneidenKennen Sie das? Sie wollen Ihre Forsythie schneiden, wissen aber nicht, wie? Das Buch „1 x 1 des Zier­gehölz­schnitts“ aus der „edition Garten­freund­“ ver­mittelt die Grund­lagen für den rich­ti­gen Strauch­schnitt und er­läutert wie Sie Zier­gehölze richtig schnei­den.

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