Vitaminreiche Sprossen können Sie leicht auf der Fensterbank ziehen: Dazu eignet sich ein Sprossenglas, das Sie selbst bauen können.

Pflaumen und Zwetschen sind saftig, süß und aromatisch, haben ein langes Erntefenster und sind leicht zu kultivieren.

Lesen Sie, wie Sie Ihre Ernte richtig lagern, damit Sie auch im Winter noch Äpfel, Möhren und Kartoffeln aus Ihrem Garten essen können.

Die Hagebutten von Fruchtrosen sehen nicht nur hübsch aus, aus ihnen lassen sich auch eine Vielzahl von Köstlichkeiten zaubern.

Ende 2023 wiesen Veröffentlichungen darauf hin, dass es bedenklich sein könnte, Annonengewächse und damit auch Indianerbananen zu essen.

Kennen Sie Dörrbohnen? Das sind getrocknete Grüne Bohnen, die sehr aromatisch sind und eine gute Möglichkeit, überschüssige Erntemengen haltbar zu machen.

Im Garten macht die Himbeere lange Freude. Besonders wenn Sie unterschiedliche Sorten anbauen, können Sie über viele Wochen naschen und ernten.

Zwar verlieren Kräuter Richtung Herbst immer mehr an Geschmack, noch ist eine Ernte jedoch weiterhin gut möglich.

Es muss nicht immer das klassische Basilikumpesto sein. Auch viele andere Kräuter, Blätter oder auch Früchte aus dem Garten eignen sich für verführerische Pestos.

Säen Sie Chinakohl und Pak Choi besser erst ab jetzt aus, um Probleme während der Kultur zu vermeiden.