- Gartengenuss
Gesundes aus der Tiefe
Ingwer, Kurkuma, Ginseng & Co.: Diese Wurzelpflanzen bringen Exotik und gesunde Inhaltsstoffe in Ihren Garten – und lassen sich auch hierzulande erfolgreich anbauen.
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Ingwer, Kurkuma, Ginseng & Co.: Diese Wurzelpflanzen bringen Exotik und gesunde Inhaltsstoffe in Ihren Garten – und lassen sich auch hierzulande erfolgreich anbauen.
Zum ArtikelZwergpfirsiche und –nektarinen sehen nicht nur super aus, sie liefern auch köstliche Früchte. Doch vor der reichen Ernte stehen die passende Sortenwahl und ein paar Tipps und Tricks bei der Kultur.
Zum ArtikelDer Anbau von Chicorée im Hobbygarten ist nicht sehr verbreitet, denn es braucht viele Schritte, bis das knackige Gemüse auf dem Teller landet.
Zum ArtikelKein anderes Gemüse ist so variantenreich wie Salat. Kopfsalat war lange Zeit die häufigsten angebaute Salatform, inzwischen haben Eissalat, Batavia, Eichblatt- oder Lollosalat ihm den Rang abgelaufen.
Zum ArtikelSie sind mehr als orange und schmecken knackfrisch am besten: Mit unseren Anbautipps gelingt das beliebte Wurzelgemüse auch in Ihrem Garten.
Petersilienwurzeln sind ein schmackhaftes und gesundes Wintergemüse, dessen Aussaat im zeitigen Frühjahr beginnt.
Zum PraxistippKürbisse sind ein geschätztes Gemüse. Kein Wunder, denn sie bieten eine große Formenvielfalt, gute Lagerfähigkeit und nicht zuletzt zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten.
Zum ArtikelDie Zwiebel zählt sicherlich zu den am häufigsten verwendeten Gemüsearten in der Küche. Wie gut, dass ihr Anbau im eigenen Garten ganz einfach möglich ist.
Zum ArtikelVitaminreiche Sprossen können Sie leicht auf der Fensterbank ziehen: Dazu eignet sich ein Sprossenglas, das Sie selbst bauen können.
Zum ArtikelPflaumen und Zwetschen sind saftig, süß und aromatisch, haben ein langes Erntefenster und sind leicht zu kultivieren.
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Verlag W. Wächter
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Mediteraneo/Adobe Stock
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► Tipps zum Obstbaumkauf und zur Auswahl einer Sorte
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