- Pflanzenporträts
Gartenschatz: Barbarakraut
Wenn Sie ein unverwüstliches Gewürzkraut pflanzen möchten, das Sie rund ums Jahr beernten können, dann ist Barbarakraut die passende Wahl.
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Zum ArtikelEine Staude für (fast) jeden Platz: Der Storchschnabel überzeugt mit Vielfalt, Pflegeleichtigkeit und hoher Anziehungskraft für Insekten.
Zum ArtikelMehrjährig, winterhart und lecker: Der Stauden-Kohl liefert über Jahre frisches Gemüse – ideal für kreative Gartenküche.
Zum ArtikelOb klassisch, zitronig oder zimtig: Basilikum bietet erstaunliche Sortenvielfalt. Wir stellen beliebte und exotische Arten vor – perfekt für Küche und Garten!
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Zum ArtikelChia lässt sich auch in heimischen Gärten anbauen! Die robusten Pflanzen liefern gesunde Samen – ganz ohne aufwendigen Import.
Zum ArtikelDie essbaren Blätter der Wasabi-Rauke schmecken intensiv scharf-würzig nach Meerrettich. Und ihr Anbau ist denkbar einfach.
Zum ArtikelEssbar, Zierpflanze, Giftpflanze – die Nachtschattengewächse haben viele Gesichter. Wir stellen spannende essbare Arten vor, von denen Sie exotisches Naschobst ernten können.
Zum ArtikelDie Erdmandel ist nicht mit den echten Mandeln verwandt, sondern stammt aus der Familie der Sauergrasgewächse und wurde bereits von den alten Ägyptern als Gemüse genutzt.
Zu Jahresbeginn stellt sich mal wieder die Frage: Was baue ich dieses Jahr an? Wie wäre es neben den gewohnten Arten mal mit Horngurke oder Rattenschwanzrettich?
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Auch im tiefsten Winter können Sie frisches Grün in Ihrem Garten ernten. Hier sehen Sie, welche Gemüsearten sich für den Anbau im Winter eignen und wann Sie welches Gemüse wie lange ernten, säen, pflanzen oder lagern können.
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