Knollenfäule: Lagerkartoffeln regelmäßig kontrollieren

Wenn es im Sommer zu ausgesprochen frühem und sehr starkem Befall der Kartoffeln mit der Kraut- und Knollenfäule gekommen ist, sollten Sie Lagerkar­tof­feln regelmäßig auf evtl. vor­han­de­ne Faulstellen kontrollieren. Auch wenn die Knollen in äußerlich gesundem Zustand ein­ge­la­gert wurden, können sie vorher schon mit dem Erreger infiziert worden sein.

Die Knollenfäule tritt dann erst im Laufe der Zeit auf und zeigt sich an grauen, eingesunkenen Flecken auf der Knollenschale. Schneidet man die Kartoffeln auf, lassen sich im Fleisch der Knolle braune Faulstellen erkennen. Befallene Knollen sollten nicht auf den Kompost gelangen, da die Erreger hier überleben können und eine Infektionsquelle für das kommende Jahr darstellen.

Christoph Hoyer