Kennen Sie Erdbeerspinat und Zuckerwurzel, ‘Safier’ Kartoffeln oder die ‘Znaimer’ Gurke? Diese und viele andere Ge­müse­sor­ten waren einst bei uns verbreitet, sind aber heute in Ver­ges­sen­heit geraten. Das umfassende „Lexikon der alten Ge­müse­sor­ten“ stellt über 800 kaum bekannte Gemüsesorten von 60 Arten vor.

Wer für seinen Garten robuste Rosen sucht, die naturnah und damit für unsere Tierwelt wertvoll sind, wird in den beiden mit dem Deutschen Gartenbuchpreis ausgezeichneten Ratgebern „Naturnahe Rosen“ von Reinhard Witt sicher fündig.

Andreas Zeitlhöfler, Gartenbauingenieur und Besitzer einer Spezial­baumschule für Wildobst, gibt in diesem Ratgeber wertvolle Tipps aus ers­ter Hand. Hobbygärtner finden umfassende An­leitungen zu Anbau, Pflege und Verarbeitung von Wild­obst.

Ewald Weber führt den Leser in „Das kleine Buch der botanischen Wunder“ durch das faszinierende Reich der Pflanzen. Der Botaniker hat dafür Zahlen und Fakten zusammen­ge­tragen, die den Leser staunen lassen, z. B. die Anzahl der Wildpflanzen in Deutschland.

Haben Sie schon mal von Ratten­schwanz­radies, Baumspinat oder Etagenzwiebeln gehört? Wenn nicht, dann könnte das Buch „Die Vielfalt kehrt zurück“ etwas für Sie sein.

Wer selbst Obst in seinem eigenen Garten anbauen möchte, wird sich sicherlich vorab einige Fragen stellen: Welche Sorte gedeiht auf welchem Stand­ort? Und welche Pflege braucht mein Obstbaum? Die passenden Antworten darauf gibt es in unserem Buchtipp „Beeren und Obst aus dem naturnahen Gar­ten”.

Dieser Praxisratgeber nimmt den Leser mit auf kräuterkundliche Streifzüge durch die Natur oder zu Gebüschen mit wildem Obst. Die Gliederung nach Lebensräumen, nach „Was finde ich wo?“, sowie detaillierte Beschreibungen mit aussagekräftigen Fotos helfen, die Wildkräuter oder -sträucher sicher zu finden.

Geballtes Wissen über mehr als 2700 Stauden bietet das neu überarbeitete Kompendium der renommierten Gärtnerei Foerster-Stauden in Potsdam-Bornim.

Gräser, Farne und Bambusse geben dem Garten Struktur, ohne Staudenrabatten und Blumenbeeten die Schau zu stehlen, und sie sind mit ihrer filigranen Leichtigkeit rund ums Jahr attraktiv. Ulrike Leyhe stellt die schönsten niedrigen und hohen Arten im Porträt vor.