Gemüsegarten Oktober

Foto: timltv/Adobe Stock Porree, der im Winter auf dem Beet bleibt, sollten Sie ab jetzt nicht mehr düngen. Porree nicht mehr düngen: Porree kann problemlos auf dem Beet überwintern und so fortlaufend bis zum Frühjahr geerntet werden. Wichtig dafür ist eine ausreichende Winterhärte. Düngen Sie die Pflanzen jetzt nicht mehr, da dies die Winterhärte herabsetzt. Spätestens, wenn sich die ersten strengen Fröste ankündigen, sollten Sie die Pflanzen durch Anhäufeln und ein Vlies zusätzlich schützen.

Beete winterfest machen: Machen Sie Beete, auf denen keine Nachkulturen mehr wachsen, jetzt winterfest. Entfernen Sie zunächst alle Ernterückstände, sofern sie von Krankheitserregern befallen sind, gesunde Rückstände können Sie einarbeiten. Damit die Erde den Winter über nicht kahl ist, säen Sie anschließend Gründünger ein oder decken sie mit einer Mulchschicht aus Herbstlaub oder dem letzten Rasen­schnitt ab.

Wintersteckzwiebeln stecken: Zwischen Ende September und Anfang Oktober ist die beste Pflanzzeit für Wintersteckzwiebeln. Empfehlenswerte Sorten sind z.B. ‘Presto’ (gelb), ‘Silvermoon’ (weiß) oder ‘Roter Winter’ (rot). Der Standort sollte sonnig und nicht zu trocken sein. Entfernen Sie vor dem Stecken Unkraut und reichern Sie den Boden mit etwas Kompost an. Im Herbst gesteckte Zwiebeln können Sie im nächsten Jahr vier bis acht Wochen vor der üblichen Erntezeit ernten.

gvi