Gemüsegarten Mai

Foto: JoannaTkaczuk/Adobe Stock Treten wiederholt Probleme mit der Gurkenwelke auf, setzen Sie Ihre Gurkenpflanzen besser in Töpfe mit frischem Substrat.

Gurkenwelke austricksen: Wenn Sie im Garten wiederholt Probleme mit der Gurkenwelke (verursacht durch einen Bodenpilz) haben sollten, gibt es zwei Möglichkeiten: Entweder Sie verwenden Gurkenpflanzen, die auf den resistenten Feigenblattkürbis veredelt worden sind, oder Sie kultivieren die Pflanzen im Kübel mit frischem Substrat oder direkt in den Substratsäcken. Denn frische Kultursubstrate sind in der Regel frei von Krankheitserregern.

Aussaat von Bohnenkraut: Sobald die Bohnen gekeimt sind, ist auch das häufig zum Würzen von Bohnengerichten verwendete Bohnenkraut an der Reihe. Zur Aussaat in und zwischen den Bohnenreihen eignet sich vor allem das einjährige Sommer-Bohnenkraut (Satureja hortensis). Sobald die Pflanzen groß genug sind, können Sie laufend die Triebspitzen abzupfen oder das Kraut büschelweise abschneiden und trocknen. Letzteres empfiehlt sich während der Blüte, da dann das Aroma am kräftigsten ist.

Tipps für die Bohnenaussaat: Bohnen keimen schneller, wenn Sie die Samen vor der Aussaat in lauwarmem Wasser vorquellen lassen. Säen Sie die Samen anschließend in tiefe Rillen, darin bleibt der Untergrund auch bei Trockenheit immer etwas feucht. Alternativ können Sie auch in Trichter bzw. Mulden säen, das erleichtert das Gießen.

gvi