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Kräuter! Gartenspaß und Kochvergnügen

Gartenspaß und Kochvergnügen mit Kräutern



Kräuter! Gartenspaß und KochvergnügenZum Buch

Kräuter geben vielen Gerichten erst den richtigen Pfiff, enthalten gesundheitsfördernde Stoffe und tragen mit ihrem Duft zu unserem Wohlbefinden bei. Außerdem sind Küchenkräuter eine dekorative Bereicherung für unseren Garten, die Terrasse oder die Fensterbank.

Auf fast 200 Seiten, versehen mit zahlreichen Farbabbildungen, haben die Autoren dieses Buches zusammen getragen, wie Sie Kräuter sammeln oder selbst ziehen, vermehren, ernten und konservieren können. Zahlreiche bekannte Kräuter werden in Porträts vor gestellt. Extra-Kapitel zu den Trend­kräu­tern Bärlauch und Minze mit vielen Hin­ter­grund­in­for­ma­tio­nen und Rezepten runden den Titel „Kräuter! Gartenspaß und Kochvergnügen“ ab.

In der Sonderausgabe der edition Gartenfreund haben Sie einen Preisvorteil von etwa 25 Prozent – nur für Abonnenten!

 

Was liegt an im Obstgarten?

Obstgarten AprilPflaumen und Zwetschen werden im Frühjahr häufig von Blattläusen befallen, steuern Sie rechtzeitig gegen und locken Sie schon jetzt Nützlinge in den Garten. Außerdem können Sie Beerenobststräucher jetzt für die Vermehrung vorbereiten.

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Ziergehölze richtig schneidenKennen Sie das? Sie wollen Ihre Forsythie schneiden, wissen aber nicht, wie? Das Buch „1 x 1 des Zier­gehölz­schnitts“ aus der „edition Garten­freund­“ ver­mittelt die Grund­lagen für den rich­ti­gen Strauch­schnitt und er­läutert wie Sie Zier­gehölze richtig schnei­den.

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Kräuter! Gartenspaß und Kochvergnügen

Kräuter geben vielen Gerichten erst den richtigen Pfiff, enthalten gesundheitsfördernde Stoffe und tragen mit ihrem Duft zu unserem Wohlbefinden bei. „Gartenspaß und Koch­ver­gnü­gen mit Kräutern“ zeigt Ihnen auf fast 200 Seiten, wie Sie Kräuter sammeln, selbst ziehen, vermehren, ernten und konservieren.

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