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Von Hülsen und Kapseln, Beeren und Nüssen: Verschiedene Fruchtformen dienen dem Schutz und der Verbreitung von Samen

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Einzeln oder zusammen

Von Hülsen und Kapseln, Beeren und NüssenFoto: Breder Kirsche, Pflaume, Nektarine und Apri­kose setzen auf die Verbreitung ihrer Samen durch Tiere. Ihre Steinfrüchte sind typische Schließfrüchte. Einzelfrüchte entstehen aus Blüten mit nur einem Fruchtknoten. Er kann aus nur einem Fruchtblatt bestehen oder aus mehreren miteinander ver­wach­senen Fruchtblättern. Typische Ein­zel­früch­te sind z.B. Steinfrüchte wie Pfirsich oder Pflaume.

Sammelfrüchte, wie sie z.B. Magnolien, Himbeeren oder Erdbeeren bilden, entstehen aus einem Fruchtknoten, der aus einzelnen getrennten Frucht­blät­tern besteht. Dabei verwachsen die Fruchtwände der einzelnen Früchtchen zu einer Einheit oder werden durch ein Achsengewebe miteinander verbunden.

Fruchtstände entstehen aus den Fruchtknoten mehrerer Blüten. Die einzelnen Früchte vereinigen sich zu den Fruchtständen. Ein Beispiel dafür ist die Ananas („mmh, auch lecker“). Sie besteht aus einer fleischigen Fruchtachse, an der die einzelnen Beeren sitzen, die ihrerseits von fleischigen Beerenblättern umgeben sind.

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