Zur „Frühjahrskur“ ins Frühbeet: Erste „Vitaminspritzen“ schon im März anziehen

Die ersten Kulturen

Foto: Themenbild Um schon früh Buschbohnen ins Freiland setzen zu können, empfiehlt es sich, den ersten Satz schon im Frühbeet vorzuziehen. Vor Aussaat der ersten Gemüsekul­turen können Sie sich schon aus der Kräuterecke Ihres Gartens Schnittlauch zum Vortreiben holen. Das sollte allerdings erst nach dem Frost geschehen.

Setzen Sie die abgestochenen Pflanzen in 8er-Töpfe und stellen Sie sie ins Frühbeet. Schon nach we­nigen Tagen kann man dem Schnitt­lauch sprichwörtlich beim Wachsen zuschauen, kein Wunder bei Frühbeettemperaturen zwischen 12 und 18 °C.

Wer schnell etwas ernten möch­te, sät als erste Kultur Gartenkresse aus. Hierbei empfehle ich gerne die Sorte Lepidium sativum ‘Presto’. Sie unterscheidet sich von den an­deren durch eine längere Haltbarkeit im geschnittenen Zustand.

Wie bei der Anzucht der nachfol­genden Jungpflanzen nutze ich auch hier gerne Einwegkisten von Gemü­se aus dem Supermarkt als Saatkis­ten. Sie werden zuvor mit Zeitungs­papier ausgelegt und dann mit dem Erdsubstrat gefüllt. Unkrautfreie Er­den sind im Fachhandel erhältlich.

Nachfolgende Aussaaten

In der 13. Kalenderwoche erfolgt die Aussaat von Kresse, Kopfsalat, frühem Kohlrabi, Radieschen, Porree, Tomaten, Sellerie, diversen Kohl­arten und natürlich unseren „Südfrüchten“ wie Paprika, Gurken, Zuckermais, Artischocken und Auberginen. Die verschiedenen Ar­ten und Sorten von Kürbissen und Zucchini gehören zum letzten Aussaatsatz von Gemüse im Monat April (bitte die optimale Erdabdeckung des Saatgutes einhalten, sie­he Angaben auf der Samentüte).

Sommer­blumen und Kräuter nicht vergessen

Als weitere Kulturen zur Anzucht sind bei den Kräutern Basilikum, Petersilie, Dill und Borretsch geeig­net. Um das Frühbeet vielseitig zu nutzen, sollten Sie ein- und zweijährige Sommerblumen aussäen. Hier reicht die Palette von Schmuck­körbchen (Cosmos) bis Stockrosen (Alcea). Die vorgenannten Kultu­ren stellen nur eine kleine Auswahl der bekannten Arten dar.