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Gemüsegarten September

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Leckerer Salat-Mix für die WinterernteFoto: Neder

Leckerer Salat-Mix für die Winterernte
Ein Kleingewächshaus ist viel zu schade, um nach dem Ende der Tomaten-, Paprika- und Auberginenkultur ungenutzt bis zum Frühjahr zu warten. Bleiben die Temperaturen mild, können bis weit in den Winter hinein Klassiker wie Feldsalat und Spinat angebaut werden. Weniger bekannt sind Winterportulak, Scherkohl, Stielmus, Rauke und Asia-Salate. Zu den neuen „Wilden“ zählen Hirschhornwegerich und Barbarakraut. Auch die jungen Blätter der Roten Bete geben den Wintersalaten eine ganz besondere Note. Gegen Kälteeinbrüche und starke Sonneneinstrahlung verwenden Sie am besten ein wärmendes und zugleich schattierendes Gartenvlies. Geerntet und gegossen wird in den frostfreien Phasen. In der Regel braucht nach den Hauptkulturen nicht gedüngt zu werden. Die Reste verbliebener Nährstoffvorräte reichen aus.

Thomas Neder

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Online Seminar Wildtiere im Garten

Wildtiere im Garten

Kleintiere wie Igel, Bilche und Reptilien finden immer weniger Rückzugsräume. In diesem Seminar zeigt Ihnen unsere Referentin Susanne Steib vom BUND Hessen anhand anschaulicher Beispiele, wie Sie in Ihrem Garten Lebensräume schaffen und so zum Artenschützer werden.

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„Der Fachberater“ – damit Sie auf dem Laufenden sind!

Der Fachberater

Für Gartenfachberater, Vereinsvorstände und alle, die es genauer wissen wollen: „Der Fachberater“ informiert Sie vier Mal im Jahr über gartenfachliche und verbandspolitische Themen des Klein­gar­ten­wesens. Die Ver­bands­zeit­schrift des Bun­des­ver­ban­des Deutscher Gartenfreunde widmet sich zudem Ausgabe für Ausgabe verschiedenen Schwer­punkt­the­men.

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