Wissenswertes über Minzen I

[Hermann Rachlinger]

Die Pfefferminze (Mentha x piperita L.)

ist ein Tripelbastard aus Mentha longifolia x Mentha suaveolens x Mentha aquatica.

Die Vermehrung erfolgt nur vegetativ entweder über Stolonen oder über Stecklinge.
Aus einzelnen fertilen Samen entstandene Pflanzen sind keine echte Pfefferminze mehr, sondern sie spalten in die Ausgangsarten auf.
Das im Handel manchmal angebotene Pfefferminzsaatgut ist wertlos.

Von Mentha x piperita gibt es mehrere Formen:

Mentha x piperita var. piperita
ist die bekannteste. Sie ist unter den verschiedensten Namen im Handel erhältlich ist.
Sorten mit dunkelgrünen, eiförmigen Blättern.
Hier kommt der Elternteil Mentha aquatica zum Tragen.

Mentha x piperita var. officinalis
Sorten mit rein hellgrünen, lanzettlichen Blättern. Blätter gestielt !!
Der zweite Elternteil, Mentha spicata, prägt das Bild.

Mentha x piperita var. sylvestris  
= wildwachsend  (im Gegensatz zu im Garten oder auf dem Acker kultiviert.)
Hierher kommen alle Verwilderungen unbeständige und beständige.

Mentha x piperita var. nepetoides
Die Merkmale von Mentha suaveolens, verzweigte Haare auf der Blattunterseite, oberirdische Ausläufer, treten hier zu Tage. Blätter gestielt !!
Kann leicht mit Mentha x dumetorum verwechselt werden, diese besitzt keine verzweigten Haare.

Mentha x piperita foliis variegatis
die panaschierte Form.

Mentha x piperita `crispa´
viele Mentha spicata var. crispa zugeordnete Minzen dürften hieher gehören.

Hermann
http://berg.heim.at/almwiesen/410356