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Ein originelles Kohlgemüse
Nach über zehnjähriger Züchtungsarbeit gibt es ein neues Kohlgemüse: Flower-Sprout™. „Eltern“ sind Rosenkohl und Grünkohl. Das Saatgut ist exklusiv bei Gärtner Pötschke, Kaarst, erhältlich. Dicht an den Stielen der frostharten Pflanzen wachsen zahlreiche lockere, an Wirsing erinnernde Minikohlköpfe.
Sie schmecken milder und süßer als Rosenkohl und enthalten doppelt so viel Vitamin E und B6. Flower-Sprout™ eignet sich sowohl zum Dünsten, Braten, Dampfgaren als auch zum Frittieren.
Info: Tel. 0 18 05/86 11 00 (14 Ct./Min. aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Ct./Min.), www.poetschke.de
