Was mache ich mit Maulbeeren?

[Ingrid]

Wir haben zahlreiche Maulbeerbaume in unserem Garten.
Weiß jemand, ob man diese irgendwie nützlich verwenden oder verwerten kann?
Grüße an alle Gartenfreunde,

Ingrid

[Gerhard Hahn]

Geh mal auf die Suchmaischine Google.de und trage ein:"Maulbeeren Rezepte".

[Gerhard Hahn]

Geh mal auf die Suchmaischine Google.de und trage ein:"Maulbeeren Rezepte".

[Sylvia]

Handelt es sich um schwarze (essbar) oder weisse Maulbeeren?
Falls Sie der glückliche Besitzer einer schwarzen Maulbeere sind, würde ich Sie gerne um einen Ableger bitten. Oder die Bezugsquelle erfahren. Schwarze Maulbeeren werden in Italien zu Saft und Marmelade verarbeitet, aber Vorsicht. Flecken sollen sich angeblich nicht mehr entfernen lassen.

Viele Grüsse


Sylvia Z.

[Astrid]

Meine Eltern habe zwei Maulbeerbäume im Vorgarten. Ich koche von den Beeren Saft und mache aus 3/4 Maulbeersaft und 1/4 schw. Johannisbeersaft ganz leckeres Gelee. Ohne den Johannisbeersaft wir es nicht fest.
Aber Achtung das mit den Flecken stimmt, ich ziehe dünne Gummihandschuhe an, sonst sind die Hände tagelang schwarz.