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Buchtipp: Schnittblumen selbst anbauen
Woher kommen die Blumen in unseren Vasen? Wer baut sie unter welchen Bedingungen an? Margrit De Colle gibt in ihrem Buch „Nachhaltige Schnittblumen: Slowflowers“ Antworten auf diese Fragen und zeigt, wie Schnittblumen regional und nachhaltig kultiviert werden können.
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