Im Herbst Kräutergarten vorbereiten
Die vielfältigen Wirkungen von Kräutern sind bekannt: Sie sind bekömmlich, vielseitig verwendbar und enthalten viele Vitamine. Wer möchte da nicht gerne selbst Kräuter anbauen?
Ein Kräutergarten wird am besten im Frühjahr angelegt. Bereiten Sie aber schon im Herbst den Boden dafür vor. Tonige, schwere und undurchlässige Böden werden mit Sand angereichert, mischen Sie gut verrotteten Kompost bei. Reine Sandböden erhalten möglichst Lehm und ebenfalls reichlich Komposterde.
Den Winter über sollte das vorbereitete Beet mit einer Mulchschicht abgedeckt werden. Vorhandene Kräuterbeete müssen Sie vor Frost schützen. Hier können Sie die Pflanzen mit Fichtenzweigen abdecken. Frostempfindliche Kräuter wie Rosmarin, Lorbeer, Myrte und Zitronenstrauch sollten aus dem Boden genommen und an einem frostfreien, hellen Standort überwintert werden.
Wer mehr darüber wissen möchte, was bei der Anlage eines Kräutergartens zu beachten ist, kann sich im aid-Heft „Heil- und Gewürzpflanzen aus dem eigenen Garten” informieren. Es enthält darüber hinaus zahlreiche Informationen über Ernte, Verwertung und Wirkung der Kräuter.
aid-Heft „Heil- und Gewürzpflanzen aus dem eigenen Garten“. 56 Seiten. Preis 3,00 Euro zzgl. Versandkostenpauschale.
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