Gartenwissen: C/N-Verhältnis

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Das Verhältnis von Kohlenstoff (C) zu Stickstoff (N) in organischer Substanz nennen Gärtner C/N-Verhältnis. Es entscheidet darüber, wie rasch sich organisches Material zersetzt. Beim Kompostieren ist das richtige Verhältnis zentral: Ist der Kohlenstoff-Anteil zu hoch (z.B. viel Laub, Stroh oder Holzschnitt), verläuft der Abbau langsam. Bei zu viel Stickstoff (z.B. Rasenschnitt, Küchen­abfälle) kann es faulen und unangenehm riechen. Für einen guten Kompost mischen Sie „braunes“ (kohlenstoffhaltig) und „grünes“ Material (stickstoffhaltig) im Verhältnis von 25–30:1.

Krautige Pflanzenteile enthalten wenig Kohlenstoff und besitzen ein enges C/N-Verhältnis, z.B. Rasenschnitt 12:1. Als leicht zersetzbare Substanz werden sie rasch zu pflanzenverfügbaren Nährstoffen abgebaut und dienen als sogenannter Nährhumus. Holzige Pflanzenteile dagegen enthalten viel Kohlenstoff und haben ein weites Verhältnis, z.B. Stroh 100:1. Als schwer zersetzbare Substanz verweilen sie lange im Boden und verbessern so das Bodengefüge (Dauerhumus).

rs