Endivien, äußere Blätter gelb

[Armin]

Liebe Gartenfreunde, wie jedes Jahr habe ich Anfang August Endivien gepflanzt. Aber leider haben viele Köpfe gelbe Blätter außenrum. Ich habe bereits die ersten Köpfe geerntet und mußte feststellen, daß die Blätter ziemlich hart sind. Es war sehr heiß diesen Sommer bei uns am Kaiserstuhl, die Pflanzen wurden aber regelmäßig gewässert. Oder ist es eine Mangelerscheinung? Ich dünge in meinem Garten nur mit Kompost!<br />
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Vielleicht kann mir jemand etwas dazu sagen.

[Ihr Gartenprofi]

Werter Gartenfreund !<br />
Ich würde Ihnen als erstes raten einmal ihr zuständiges Pflanzenschutzamt mit einer Pflanzenprobe zu konsultieren.<br />
Als zweites wäre anzuraten Ihren Boden einmal untersuchen zu lassen. Es könnte auf  einer 2x bewirtschafteten Fläche ein Nährstoffmangel vorliegen. Es sollte sowieso jeder Gartenboden aller 3 Jahre untersucht werden.<br />
Ihr Gartenprofi