Neuseelaender Spinat

[Rose]

Wer weiß Rezepte für den Neuseeländer Spinat?<br />
und wer hat Erfahrungen beim Anbau?<br />
<br />
viele Grüße<br />
Rose

[regina914]

Neuseeländer Spinat verwende ich genau so wie normalen Spinat. Auc hmit Brennesseln gemscht als Gemüse. Ich hatte ihn mal im Gewächshaus ausgesät, seitdem kommt er jedes Jahr wieder in Unmengen Ranken. Wenn ich ihn nicht ab und zu ernten würde, wären meine Tomaten schon überwuchert.<br />
Gruß<br />
regina914

[H. Hessel]

Der Neuseelaender wächst willig in jeder Gartenecke die Sie ihm zur Verfügung stellen. Da macht er sich schnell breit und unterdrückt alles.  Sie können mit der Ernte beginnen wenn er sich zu breit macht. Einfach die Ranken bei Bedarf abschneiden und Blätter pflücken, der Rest wandert auf den Kompost.<br />
<br />
Als Eintopf Neus.Spinat wie Grünkohl kochen,nur kürzere Kochzeit beachten. <br />
"Hervorragend"<br />
Gefüllt wie Rouladen, mit Hack oder Pilzen, ein Sonntagsessen. Lassen Sie Ihre Phantasie spielen.<br />
Bon Apetit.<br />
HE.HE.