Ist ein Pilz tatsächlich ein Gemüse?

[Johann Beringer]

Ich hatte eine keine Diskussion mit einem Freund der behauptete Pilze seien wie Salat, Gurke, ... ein Gemüse, ist das tatsächlich korrekt?? Bitte um eine genaue definition der Angehörigkeit von Pilzen.
Danke.

[Horst]

Gemüse sind krautige Nutzpflanzen,
deren Teile als Nahrung dienen.
Die Fruchtkörper = Geschlechtsorgane von eßbaren Pilzen = Speisepilzen sind nicht krautig.
Botanisch gehören Speisepilze zu den Sporenpflanzen, Gemüse zu den Samenpflanzen.
Man kann jedoch Speisepilze zu den Nutzpflanzen zählen.

Euer Horst

[Christian Weßling]