Pflanzen im Höhenflug

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Das vergangene Jahr hat dem Zierpflanzenmarkt in Deutschland einen Re­kordumsatz beschert: Insgesamt gaben die Verbraucher 8,9 Milliarden Euro für Blumen und Zierpflanzen aus – so viel wie noch nie. Im Schnitt sind das 108 Euro pro Bürger.
Dabei entfiel etwa die Hälfte der Ausgaben auf Freiland-Pflanzen wie Gehölze, Stauden oder Balkonpflanzen, die andere Hälfte wurde für Schnittblu­men und Zimmerpflanzen ausgegeben.
Die absoluten Renner in 2019 waren die Stauden mit 9 % Umsatzzuwachs. Hier könnte sich der Trend zum naturnahen Gärtnern widerspiegeln, zudem werden immer mehr klassische Beet-und Balkonpflanzen durch Stauden ersetzt. Auch Gehölze legten mit 5 % Umsatzplus zu.
Schnittblumen und Beet- und Balkonpflanzen konnten hingegen keinen Zuwachs verzeichnen. Dennoch machen beide zusammen nach wie vor mehr als die Hälfte des Zierpflanzen-Marktes aus: Schnittblumen mit 34 % und Beet- und Balkonpflanzen mit 21 %.

Quelle: Zentralverband Gartenbau