Kartoffeln keimen lassen

[megu]

Neulich habe ich im Lebensmittelmarkt rote Kartoffeln gekauft. Ist es möglich, diese einfach den Winter über keimen zu lassen und dann im nächsten Jahr einzupflanzen, was muß ich dabei berücksichtigen?

[Gerlinde]

Hallo,
normalerweise lässt man Kartoffeln erst ca. vier Wochen vor der Pflanzung vorkeimen, weil die Knolle durch das Keimen ja schon Kraft verliert, die dem Ansatz zur Pflanze mit Tochterknollen zugute kommen soll.
Es ist praktisch allerdings durchaus möglich, auch ältere, vorgekeimte Kartoffeln zu pflanzen (dunkel und frostfrei lagern, wenn schon Augen ausgetrieben sind).
Viel Erfolg!