Petersilie/Pfefferminze

[Pleiner]

Mit den folgenden Fragen hat sich Karin Held an die Redaktion gewendet und hofft auf baldige Hilfe:
"Wo finde ich 'Italienische Petersilie'? Und wie stelle ich aus Pfefferminze einen Pfefferminz-Sirup her, der (mit Wasser aufgegossen) im Sommer hervorragend den Durst stillt? (Großmutters Rezept?)"

[Carolin]

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Diese Gärtnerei hat das grösste deutsche Kräutersortiment, einen wunderbaren Katalog und ein auf diese Fragen spezialisiertes Forum. Viel Erfolg!